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Sergio Dussin, ce chef vénitien a eu l’honneur de servir les trois derniers Papes sur plus de vingt ans de service. Nommé le cuisinier des P...
En pleine guerre commerciale contre les Etats-Unis, la montée en puissance de la Chine semble inévitable. Pourtant, rappel l'universitaire Carl Minzner, ...
Le 23 avril, deux jours après la mort du pape François, le site Stellamaris.media a publié cette lettre adressée aux cardinaux électeurs et au futur pape, rédigée par un prêtre chinois anonyme qui décrit « un cri du cœur » et qui appelle à « écouter les souffrances de mon peuple ». Il ajoute que sa lettre n’est pas destinée à soutenir un candidat en particulier, mais à lancer un appel pour l’avenir de l’Église en Chine.
La bonne gestion de l’arrosage fait partie des clés pour garder des plantes en bonne santé. En cas d'excès, le dépérissement peut survenir. Heureusement, on peut agir pour sauver une plante trop arrosée. Voyons comment procéder et comment mieux gérer l’arrosage à l’avenir.
This collection contains 224 lantern slide and glass plate negative images of portraits, landscapes, scenery and architecture in China as well as shots documenting the socio-economic activities of the Chinese from the 1900s to the 1930s.
Michael Stanley-Baker
Appelée siu yuk 烧肉 , cette rôtisserie cantonaise est juste délicieuse avec une peau croustillante et une chaire fondante parfumée. Elle est ...
Pour lutter contre les effets du réchauffement climatique, les villes ont lancé de vastes plans de végétalisation dont l’efficacité et les implications environnementales interrogent de plus en plus. Partant du cas d’un arbre planté sur une place lyonnaise, Hugo Montero revient sur les paradoxes des actions publiques menées pour végétaliser l’urbain.
On trouvera ci-dessous le texte de mon intervention de 5 minutes donnée lors du 7ème Printemps de la Maison de la Recherche (AMU-ALLSH) [voir programme ICI] ainsi que le pdf du support visuel utilisé en cette occasion : KASER vs … Continuer la lecture →
The umami-packed yacai, zhacai, caipu & co.
